【兩會議食廳】冷友斌代表：聚焦乳業技術創新與黑土地保護 加速高質量發展

　　中國經濟網北京3月7日訊（記者 鞠然） “實業是立企之本，創新是強企之魂，科研人才更是飛鶴突破技術壁壘、夯實品質根基、引領行業發展的動力源泉和核心支撐。”2025年全國兩會期間，全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌接受記者采訪時如是說。今年冷友斌帶來了兩項建議，聚焦乳業技術創新與黑土地保護，旨在破解行業瓶頸，推進東北黑土區鄉村全面振興，助力中國式現代化建設。

　　全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌 由受訪者供圖

　　加速技術創新，推動乳業產業升級

　　“牛奶中的乳清蛋白、乳鐵蛋白、α-乳球蛋白、酪蛋白、骨橋蛋白、免疫球蛋白、乳脂肪球膜蛋白等成分，具有獨特的營養功能，是嬰幼兒配方奶粉和功能性食品的重要原料。”冷友斌認為，近年來，我國嬰配粉及功能性食品產業發展迅猛，但乳清蛋白、乳鐵蛋白等關鍵乳品功能性原料部分依賴進口，一定程度上制約了行業的自主創新發展。

　　與此同時，國內鮮奶產量波動較大，供需短期內出現錯配，國內乳業深加工不足的矛盾也顯現出來。對此，冷友斌建議，加大力度推動乳品功能性原料的技術創新和產業化，建立健全乳品功能性原料的質量標準和監管體系，支持乳制品深加工企業開展技術創新項目，推動新技術、新工藝在全行業應用。同時，鼓勵高校開設相關專業課程，培養專業技術與管理人才，為我國乳業長遠發展儲備核心力量。

　　飛鶴乳業一直致力于攻克乳品功能性原料的“卡脖子”難題。冷友斌告訴記者，飛鶴通過低溫萃取和酶解技術，從鮮奶中直接提取乳清蛋白、乳糖等功能性原料，生產更接近中國母乳比例的配方奶粉。與進口原料相比，這種“鮮萃”方式不僅保障了營養的完整性，還避免了長途運輸帶來的活性損失。

　　“我們相信，未來營養品將越來越個性化、精準化。我們也希望通過科技手段，根據不同年齡、性別、健康狀況和地域差異為國民提供定制化的營養解決方案。”冷友斌表示。

　　倡議黑土地保護，助力鄉村全面振興

　　黑土地被譽為“耕地中的大熊貓”，是我國重要的生態資源和農業基礎。在“十四五”期間，我國黑土地保護工作取得了顯著成效，國家和地方層面均給予了高度重視和支持。例如，黑龍江省在“十四五”期間明確了黑土地保護的目標和任務，通過政策支持、科技創新和長效機制建設，推動黑土地保護與利用的有機結合。

　　冷友斌建議，在“十五五”期間繼續實施黑土地保護工程，建立長效保護機制，通過市場化手段吸引社會資本，推行“誰參與、誰受益”的分配模式。同時，強化科技與品牌支撐，設立先行示范區，推廣種養循環技術，打造“黑土優品”、“北緯47°”等特色農業品牌。

　　在具體實踐中，飛鶴乳業已在黑龍江齊齊哈爾推行“畜禽糞污+玉米秸稈”制取有機糞肥還田模式，使黑土有機質含量平均增加1%，同時減少化肥農藥使用，遏制土壤板結沙化。此外，飛鶴倡導打造區域品牌，以高端乳品、農產品聯動提升黑土地的經濟價值，為鄉村振興注入新動力。

　　“我相信，只有土地好了，農業才能發展，整個產業鏈才能協同進步。”冷友斌表示，能帶動農民從土地上增值、增收，是飛鶴最值得驕傲的事。飛鶴在黑土地上打造了“農、牧、工”一體化產業模式，未來將繼續推動規模化、機械化、智能化發展，讓農業加工和銷售一體化，帶動更多人從農業生產中獲益。未來，結合智能化生產技術和人工智能，將實現從消費端到生產端的精準對接，進一步推動產業鏈深度融合，助力鄉村全面振興。

　　堅守主業，做強實業，加速高質量發展

　　今年2月17日召開的民營企業座談會，讓冷友斌深受觸動，他感慨道：“這次座談會讓我感受非常深刻，心里暖洋洋的。特別是會議中強調的‘堅守主業、做強實業’，更加堅定了我們飛鶴的發展方向和信念。”

　　冷友斌進一步指出，中國有14億多人口的超大規模市場，每年有接近1000萬的新生嬰兒，60周歲及以上老年人口約3億，人們需要精準營養配方，這為企業做好全生命周期產品提供了巨大市場機遇。民營企業既要成為經濟高質量發展的推進器，更要當好社會價值的創造者。

　　“我們不斷開拓營養邊界，開辟了‘北緯47°’及深加工‘賽道’，并且已經做到了行業領先水平。未來，我們將立足實業聚焦主業，做好核心技術的自主創新，在國際競爭中爭取優勢，讓‘中國標準’定義‘世界品質’。”冷友斌說。