陽國秀：食品安全 企業(yè)責(zé)無旁貸

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀在懇談會上表示企業(yè)應(yīng)從源頭上確保食品安全 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀向中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)總裁王旭東介紹公司生產(chǎn)的安全食品 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月10日訊（記者 王城 韓肖）全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀近日在中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)表示，食品加工生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面負(fù)有最主要的責(zé)任。 

　　陽國秀董事長是在參加3月8日由中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合舉辦的“兩會議食廳——2012年兩會代表委員食品安全懇談會”上做出上述表示的。 

　　陽國秀認(rèn)為，“安全的食品是企業(yè)生產(chǎn)出來的，不是廣告吹捧出來的。在生產(chǎn)上，企業(yè)要用統(tǒng)一的標(biāo)桿來衡量整個(gè)自身產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)流程，提高食品安全意識，高度關(guān)注從原材料種植到后期加工的整個(gè)流程。在種植環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)、種植標(biāo)準(zhǔn)，從細(xì)節(jié)入手，提高科學(xué)種植比例，統(tǒng)一農(nóng)藥、化肥的使用，推行科學(xué)種植，建立完善的檢驗(yàn)檢測機(jī)制。只有保證了原料的品質(zhì)，才能從源頭上確保食品安全。另外，企業(yè)還應(yīng)加強(qiáng)與種植戶、員工之間交流，給與其所需求的幫助，增強(qiáng)榮譽(yù)感，將他們與企業(yè)牢牢的融合在一起，使之成為企業(yè)發(fā)展的奠基石。” 

　　在品牌樹立方面，陽國秀呼吁，“政府、媒體、廣大消費(fèi)者應(yīng)多鼓勵食品企業(yè)。多年來，出現(xiàn)了食品安全問題，社會各界都在指責(zé)企業(yè)，就像大人在訓(xùn)斥自家不爭氣的孩子。雖然恨子不成器的心情可以理解，但依然希望大家給我們的企業(yè)多點(diǎn)鼓勵，督促企業(yè)向更高的層次發(fā)展，只有樹立起一批明星企業(yè)，建立起統(tǒng)一的誠信體系，才能促進(jìn)全行業(yè)向這些企業(yè)學(xué)習(xí)，進(jìn)而從根本上解決食品安全問題。”

（責(zé)任編輯：高蕾）