白酒塑化劑陰霾還未散去 業(yè)內(nèi)呼吁出臺相關(guān)標準

            2012年12月12日 10:31   來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)   

              中國經(jīng)濟網(wǎng)北京12月12日綜合報道(記者韓肖)從酒鬼酒到茅臺,蔓延了一個月的塑化劑風波對白酒行業(yè)產(chǎn)生極大影響,并已引起有關(guān)部門的高度重視。業(yè)內(nèi)人士對此表示,由于國內(nèi)缺乏相關(guān)的檢測和標準限定,目前只能參照國外相關(guān)食品標準對塑化劑指標的規(guī)定,希望衛(wèi)生部門盡快制定出臺白酒塑化劑含量相關(guān)標準值。 

              “酒鬼”酒塑化劑陰霾還未散去 

              11月29日網(wǎng)友“水晶皇”在博客上稱,已將一瓶在香港購買的53度飛天茅臺送檢,并稱7個工作日結(jié)果出爐。茅臺公司12月7日首度公告回應稱,經(jīng)自查及機構(gòu)檢測,茅臺“出廠產(chǎn)品塑化劑指標均符合國家相關(guān)監(jiān)管部門限量要求”。 

              “水晶皇”12月9日在博客上稱,其收到的檢測報告顯示,送檢茅臺酒里被檢驗出含有塑化劑DEHP,殘留量為3.3mg/L,“超標120%”。 

              對此,貴州茅臺10日停牌一天,并在11日再度公告稱其產(chǎn)品塑化劑符合相關(guān)要求,并同時附上了來自國家、地方和第三方檢測機構(gòu)對其產(chǎn)品的檢測報告。 

              10日停牌的貴州茅臺11日復牌,開盤報198.5元,低開0.15%,開盤后維持震蕩。截至收盤,貴州茅臺報202.31元,漲1.77%。 

              亟待出臺相關(guān)檢測和標準限定 

              深陷塑化劑超標質(zhì)疑的白酒行業(yè)已引起有關(guān)主管部門的關(guān)注。據(jù)悉,11日上午,國家質(zhì)檢總局已召集國內(nèi)龍頭企業(yè)董事長級別會議,要求企業(yè)匯報針對預防塑化劑滲入所采取的措施。 

              據(jù)了解,目前我國針對白酒塑化劑含量限定尚無行業(yè)標準,企業(yè)確定是否超標的參照標準為2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定的最大殘留量。 

              對此,中國酒業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人對中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示,去年5月我國臺灣檢出食品殘留塑化劑成分后,中國酒業(yè)協(xié)會即對全國白酒產(chǎn)品塑化劑殘留含量做了大量調(diào)研和查證工作,還與國家質(zhì)檢總局聯(lián)合開展了白酒產(chǎn)品塑化劑殘留檢測,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不過關(guān)的塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管等會導致白酒產(chǎn)品含有塑化劑。 

              就目前白酒行業(yè)在塑化劑控制方面是否有相應措施這一問題,上述中酒協(xié)負責人表示,從去年下半年開始,我國規(guī)模以上白酒企業(yè)已將塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管等更換為不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)品。 

              該負責人同時表示,由于塑化劑是近一年多才被發(fā)現(xiàn)的,國內(nèi)缺乏相關(guān)的檢測和標準限定,目前只能參照國外相關(guān)食品標準對塑化劑指標的規(guī)定。他特別呼吁,希望衛(wèi)生部門盡快制定出臺白酒塑化劑含量相關(guān)標準值,因為白酒與一般食品在自身成分、平均攝入量等方面存在很多差異,以一般食品標準衡量白酒中塑化劑是否超標,是不科學的。 

              

            (責任編輯:佟曉群)

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