李沛生：簡單化是食品包裝走綠色經濟之路的重要途徑

　　中國經濟網北京6月17日訊 （記者 段丹峰）主題為“社會共治 同心攜手維護食品安全”的2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日上午在北京召開。中國環境科學學會綠色包裝專業委員會名譽主任李沛生在下午進行的“技術創新與食品安全”分論壇上表示，包裝材料的特性跟循環、低碳、綠色的經濟理念相吻合，因此發展空間比較大，其中簡單化就是一個發展趨勢，但回收利用率低等問題依然存在，需要努力的事情還有很多。>>>點擊進入專題

　　李沛生表示，包裝材料在低碳利用方面有四大特點，即包裝簡單化、包裝低污染性、包裝回收再利用性、產品保護性，這些特點與當前倡導的循環經濟、低碳經濟、綠色經濟理念相吻合。

　　而當前，我國食品工業發展速度非常快，去年已經達到9個億，并以每年20%的速度遞增，同時包裝工業差不多也是以20%的速度遞增，要想實現循環、低碳、綠色發展，簡單化是一個重要的概念。據李沛生介紹，所謂簡單化，據李沛生介紹，就是產品包裝越來越輕便、越來越薄透、越來越環保。

　　據了解，當前我國包裝廢棄物已經屬于第五大污染因素，而目前，德國的對于包裝廢棄物的回收率是最高達83%，我國回收率是30%-40%，差距比較大，“所以未來發展低碳經濟也好，循環經濟也好，綠色經濟也好，要做的工作還有很多”，李沛生說道。

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇