賈先德：破除食品安全謠言需各界共同努力

2016年4月19日，由中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科學技術學會共同主辦的“2016年第二屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽啟動儀式”在北京舉辦。圖為康師傅控股有限公司中國區(qū)董事長賈先德。中國經(jīng)濟網(wǎng) 施曉娟/攝

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月20日訊（記者 楊斯陽）“破除食品安全謠言，需要政府、媒體、專家、企業(yè)、消費者共同團結(jié)起來。”康師傅控股有限公司中國區(qū)董事長賈先德在昨日由中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科學技術學會共同主辦的“2016年第二屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽啟動儀式”上表示。>>>點擊進入專題

　　賈先德認為，在建構(gòu)食品安全體系方面，需要政府、企業(yè)、個人等各方共同努力。“不積跬步無以成千里，不積小流無以成江海”，循序漸進建設正確的食品安全觀念。推廣食品安全科普知識也是每一個食品企業(yè)應該履行的社會責任，企業(yè)更應在其中發(fā)揮主要作用。

　　他表示，食品安全科普前提在于科學，大學生是民族的希望，也是最有活力的一個群體，對于互聯(lián)網(wǎng)等傳播工具接受度高，能夠帶動父母親戚和身邊的朋友共同學習食品安全科學知識。“希望參賽的同學們以破除食品安全謠言為核心，發(fā)揮創(chuàng)意，在破與立之間尋求一個共通的交差點。”