據外媒報道,美國農業部數據顯示,截至2月28日,美國中西部地區一打大號雞蛋的平均批發價格為8.41美元,創歷史新高,同比上漲超200%。目前,美國官員正試圖在海外尋找雞蛋的進口來源,以緩解雞蛋短缺。
美國勞工統計局公布的最新數據顯示,經季節性因素調整后,僅從去年12月至今年1月雞蛋價格就上漲15.2%,這是自2015年6月以來的最大漲幅。美國多家農業機構致信美國司法部和聯邦貿易委員會,要求對蛋價飆升問題進行調查。
據路透社報道,2024年美國各地有約3500萬只蛋雞因禽流感被撲殺,其中近一半發生在當年第四季度,造成近期美國蛋價飆升。美國雞蛋生產商聯合會指出,僅在今年前兩個月,隨著病毒的加速,就有3100萬只產蛋母雞死亡。該組織首席執行官查德·格雷戈里在一份聲明中表示,這種高致病性疾病“是雞蛋供應急劇不穩定的罪魁禍首”。
美國本輪禽流感疫情自2022年初爆發,是推高蛋價的主要因素之一。另有專家指出,美國農業部方案沒有重點關注遏制奶牛間傳播的禽流感病毒。目前美國17州已有近1000個牛群染疫。
美國農業部長布魯克·羅林斯近日宣布多項舉措應對居高不下的蛋價,包括從多國進口雞蛋的短期解決方案,以及為應對禽流感疫情提供10億美元資助。據美國《紐約時報》報道,羅林斯沒有詳細披露具體措施。
土耳其雞蛋生產商中央聯合會近期宣布,今年內將向美國出口4.2億枚雞蛋。據美國農業部估算,這相當于美國本土在一天半內的產蛋量。美國加利福尼亞大學里弗賽德分校的農業經濟學教授布魯斯·巴布科克認為,美國大概需要進口10億枚雞蛋才有望拉低價格。
報道稱,波蘭等主要雞蛋出口國,以及法國、印度尼西亞等出口量較小的國家的家禽貿易團體都表示,他們接到了美國大使館和美國農業部關于雞蛋出口的詢問。這表明,美國方面愿意付出很大的努力來增加國內供應。
不過,有專家警告稱,增加進口不會對美國雞蛋短缺造成太大影響。