阿里云象買手團(tuán)探索巴西最大生鮮商家

　　經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月21日訊（記者周明陽）巴西擁有遼闊的草原，以及溫暖濕潤的熱帶氣候，巴西采用草飼散養(yǎng)的方式養(yǎng)牛，成本通常不到美國、澳大利亞等國的一半。高性價比、大產(chǎn)量，使得巴西成為牛肉出口大國。2018年12月，阿里巴巴旗下云象全球生鮮買手團(tuán)受巴西牛肉出口協(xié)會（ABIEC）邀請，攜大潤發(fā)、歐尚、天貓超市、天貓生鮮等渠道代表前往巴西，走訪了多家巴西知名牛肉公司，就新零售模式如何進(jìn)一步賦能品牌，助力品牌成功向C端市場轉(zhuǎn)型等品牌關(guān)心的話題進(jìn)行了深入洽談。同時，云象供應(yīng)鏈還和ABIEC簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來雙方將合作在中國市場上推廣巴西牛肉。

　　自2015年獲批直接出口中國后，巴西牛肉迎來了較大幅度的增長。2018年，巴西成為中國牛肉進(jìn)口最大供應(yīng)國。雖然已取得了不錯的占有率，但對巴西牛肉來說，中國市場依然潛力巨大。來自ABIEC的數(shù)據(jù)顯示，巴西人均牛肉消費為51公斤一年，在中國，這個數(shù)字僅為 5.6公斤。目前，巴西牛肉的關(guān)稅依然大大高于澳大利亞等國家，而中巴兩國政府正在洽談降低關(guān)稅事宜。一旦成功，巴西牛肉的性價比將會進(jìn)一步凸顯。

　　看到機(jī)遇的ABIEC希望能在中國市場上有所行動。12月，ABIEC邀請阿里巴巴旗下的云象全球生鮮買手團(tuán)飛赴巴西，對多家牛肉公司進(jìn)行走訪。事實上，早在這次走訪之前，云象供應(yīng)鏈已經(jīng)和多家巴西牛肉巨頭有了采購上的合作。進(jìn)博會上，云象和全球最大肉類加工企業(yè)、來自巴西的JBS簽訂了一個牛肉采購大單，這也成了阿里巴巴公布2000億美金大進(jìn)口計劃之后的第一單。

　　一周的走訪讓不少買手團(tuán)代表深有感觸。云象全球生鮮買手團(tuán)團(tuán)長、云象供應(yīng)鏈副總裁李毅表示，巴西是云象全球買手團(tuán)的第四站。秉承著阿里生鮮大進(jìn)口事業(yè)的使命，云象攜手阿里生態(tài)體系內(nèi)線上線下零售渠道前往巴西，與當(dāng)?shù)仨敿獾纳碳疫M(jìn)行深入交流，為巴西生鮮行業(yè)在中國打開更廣闊的舞臺創(chuàng)造了契機(jī)。

　　天貓生鮮進(jìn)口主管Hector Zhang表示，這次走訪讓他看到了巴西牛肉公司的生產(chǎn)規(guī)模，這讓他對未來的合作充滿了信心。

　　歐尚動物蛋白總采購彭永麗指出，目前歐尚出售的巴西牛肉，多為大貿(mào)的方式打造，其實不適合零售市場。這次走訪讓她看到，巴西牛肉商家完全有能力制作更小包裝、更適合中國消費者的產(chǎn)品，為之后的合作奠定基礎(chǔ)。她希望在不久的未來，巴西牛肉可以做整體品類的宣傳、推廣，和來自澳大利亞、新西蘭等國家的牛肉形成差異化競爭。

　　大潤發(fā)區(qū)域總經(jīng)理馮建萍表示，雖然大潤發(fā)也有巴西牛肉銷售，但真正和商家面對面接觸才意識到，原來巴西牛肉還有那么多“特色產(chǎn)品”及經(jīng)營模式?jīng)]有進(jìn)入中國。這對大潤發(fā)豐富此類商品結(jié)構(gòu)是很有幫助的。此外，幾天的交流，讓她認(rèn)識到電商平臺的運作對商品推廣的重要意義，這對大潤發(fā)新零售環(huán)境下線上線下的進(jìn)一步融合大有益處。