深山養(yǎng)出致富雞

　　一條條盤山公路如虬龍般盤臥在連綿的山巒間，八里九彎，千山萬(wàn)弄，山外有山，山影相疊，這是一個(gè)隱藏在深山中的瑤鄉(xiāng)——廣西大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)。

　　穿過(guò)一座座連綿的山峰，便來(lái)到了七百弄鄉(xiāng)弄雄村村委會(huì)的門口。

　　弄雄村歷來(lái)就有養(yǎng)雞的傳統(tǒng)，家家戶戶都喜歡養(yǎng)上幾只。2014年，為了更好地照顧父母、回饋家鄉(xiāng)，藍(lán)志平毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，主動(dòng)擔(dān)負(fù)起了家里養(yǎng)雞的重任。

　　“散養(yǎng)的雞雖然也有銷路，但也存在著極大的風(fēng)險(xiǎn)，一旦雞染病，那便意味著一無(wú)所獲，家里一年的收入就沒(méi)有了著落。”藍(lán)志平意識(shí)到必須要有技術(shù)和管理的支撐，才能提高農(nóng)戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　2017年，“七百弄雞”成為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志畜禽品種。七百弄鄉(xiāng)村民世代養(yǎng)殖的雞終于擁有了共同的名字。這個(gè)品牌的建立也極大地激勵(lì)了藍(lán)志平，他逐步萌生了破除散養(yǎng)局限、開(kāi)展科學(xué)規(guī)模化養(yǎng)殖的想法。

　　2019年8月，藍(lán)志平牽頭成立了大化康利養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并加入了世界銀行貸款廣西貧困片區(qū)農(nóng)村扶貧試點(diǎn)示范項(xiàng)目。“有了世行的資金投入，保溫房、種雞房、肉雞房、綜合樓等迅速建起來(lái)，從前缺少的保溫設(shè)備、孵化機(jī)、貨車都迅速配齊。”藍(lán)志平說(shuō)。

　　“大家不再是自己養(yǎng)自己的，遇到問(wèn)題大家會(huì)跑到合作社里來(lái)尋求幫助，大家一起商量著解決。”藍(lán)志平帶領(lǐng)合作社社員們一起鉆研技術(shù)、討論問(wèn)題、積累經(jīng)驗(yàn)，大家心往一處想，勁往一處使，一心一意把雞養(yǎng)好。

　　社員藍(lán)仁貴、蒙蘭妹夫婦通過(guò)養(yǎng)殖七百弄雞脫了貧，蓋起了新房子，生活過(guò)得有滋有味。“合作社里的技術(shù)員也時(shí)常去家里幫我們照看小雞，給雞打疫苗。有了合作社的幫助，我們自己的雞也養(yǎng)的越來(lái)越好了。”藍(lán)仁貴的臉上露出了笑容。

　　養(yǎng)好雞只是第一步，如何擴(kuò)展銷路，讓七百弄雞“飛”出大山成為了藍(lán)志平要解決的又一個(gè)問(wèn)題。“以前我們都是散養(yǎng)散賣，自己聯(lián)系收購(gòu)商賣雞，賣得慢又賣得少。”后來(lái)，藍(lán)志平和合作社的社員們主動(dòng)外出營(yíng)銷，多次前往南寧、桂林等地參加展銷會(huì)宣傳七百弄雞，使合作社里養(yǎng)的雞逐漸有了固定銷路。除此之外，為了鞏固現(xiàn)有的銷路，拓展新的銷路，合作社在南寧成立了兩家分銷點(diǎn)，從此合作社養(yǎng)的雞再也不愁賣了。

　　管理能力的提升是確保合作社健康持續(xù)發(fā)展的重要手段。世行配套開(kāi)展的培訓(xùn)為合作社提供了很大的幫助。一個(gè)月一次的培訓(xùn)，藍(lán)志平和社員們一定會(huì)抽空參加。“除了養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，管理培訓(xùn)、財(cái)會(huì)培訓(xùn)、臺(tái)賬制度的建立都使得我們的管理更加高效了。”藍(lán)志平說(shuō)，“社員們又會(huì)主動(dòng)將學(xué)到的技術(shù)轉(zhuǎn)授給他人，長(zhǎng)期以往，我們養(yǎng)的雞品質(zhì)自然會(huì)提升。”

　　社員們的努力，使合作社發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好。2022年合作社養(yǎng)殖種雞4780羽，肉雞7.36萬(wàn)羽，孵化雞苗12萬(wàn)羽，銷售額達(dá)260多萬(wàn)元。合作社社員藍(lán)正華說(shuō)：“我們世代養(yǎng)殖七百弄雞，如今七百弄雞名氣打出去了，雞長(zhǎng)得越來(lái)越好了，我們的日子一定會(huì)越來(lái)越好。”