要豐收也要增收

　　未覺三夏盡，時序已新秋。秋分前后，各地區各部門舉辦了豐富多彩的中國農民豐收節活動。當前，各地秋糧陸續迎來收獲，全年糧食有望再獲豐收。不過，農業豐收并不等于農民增收。不妨以豐收節為契機，共慶豐收、共促消費，加力推動產銷銜接，讓農民多增收，讓市民更滿意。

　　豐收節是億萬農民慶祝豐收的節日，也是特色優質農產品展銷平臺。今年的豐收節把促消費作為重頭戲，繼續組織金秋消費季活動，融合線上線下多元場景，聯動中秋國慶等假日市場，時間將持續到11月底。目的就是推介特色優質農產品，讓農產品出村進城，推出鄉村休閑旅游精品景點線路，讓居民望山見水憶鄉愁，拓寬農民增收致富渠道。

　　家庭經營性收入是農民收入的傳統來源，對農民來說，務農收入是本源。農民增收入，首先要農業增效益。農業效益既體現在產量和規模上，又體現在質量和價格上，還體現在管理和成本上。近兩年來，不少大宗農產品面臨消費不足的挑戰，有的遭遇季節性結構性供過于求，少部分品種的效益不容樂觀。在產量增長的同時，控制成本、穩定價格、促進消費是農業增效益的應有之義。要優化生產方式，創新營銷模式，推動產業融合。

　　優化生產方式。凡事預則立，在生產之前就要謀劃好品種結構、產品結構。需求是導航燈，想要吸引更多消費者，就要更好了解其需求。消費者愿意為真正優質的農產品買單，關鍵是把農業高質量發展和居民多元需求結合起來，增加優質供給。同樣是陽光玫瑰葡萄，有的追求數量，畝產雖高但口感一般，每斤價格不到10元；有的追求質量，畝產一般但口感香甜，每斤價格能到30元。科技是通行證，能不能賣上好價格，離不開科技賦能。延長上市時間，實現錯峰上市，是賣出好價格的關鍵。這就要打好科技牌，嘗試特色品種，使用合適的技術，加強加工儲運。

　　創新營銷模式。好酒也怕巷子深，好產品不等于就有天然的好價格。改變“藏在深山人未識”的狀況，要加強產銷銜接，培育區域優勢農業品牌。一方面要開展營養膳食科普宣傳，讓農產品科學健康消費成為風尚。例如，牛奶牛肉產量增長，但由于價格低迷，養殖效益普遍不好。其實，牛奶牛肉是健康中國不可或缺的農產品。一些地方圍繞牛奶牛肉開展科普宣傳和營銷促銷，取得了成效。另一方面要發揮好電商平臺的作用。日前，多家電商發布惠農助農舉措，以流量支持、消費補貼等助力金秋消費季。農戶要在埋頭生產之余，關心市場新動向和營銷新手段。

　　推動產業融合。現代農業起源于一產，增值于二產和三產。按照六次產業理論，農戶可以通過一二三產業融合來增加收入，尤其是農產品加工銷售和鄉村休閑旅游。眼下正是收獲時節，鄉村的季節性旅游資源明顯。但推動鄉村旅游不能僅局限于傳統的采摘、觀光等形式，還應與研學、康養、非遺等業態融合。近年來，村BA、村超、村晚、村歌等紛紛出圈，成為游客融入鄉村的載體，為鄉村產業注入活力。這啟示我們，面對鄉村旅游同質化，要因地制宜，深挖底蘊，注重差異，尤其要把握不同鄉村獨特的自然景觀、人文歷史、民俗文化等資源稟賦。

　　四時俱可喜，最好新秋時。再過幾天就是國慶假期，如有閑暇，不妨多到鄉村走一走看一看，多買點優質農產品。（本文來源：經濟日報 作者：喬金亮）